
Prinz Alt. Wiener Zwetschken Likör
Feinbrennerei Prinz · Hörbranz, Vorarlberg, Österreich
Bergsommeliers-Bewertung
Ein klassisch winterlicher Zwetschkenlikör mit klarer Frucht und deutlicher Süße. Weniger komplex und eher dessertartig, überzeugt er durch seine stimmige, saisonale Aromatik.
Preisvergleich
1 AngebotUnsere Bewertung
GutGeschmacks-DNA
RedaktionellVerkostungsnotizen
Nase
Satte, eingekochte Zwetschkenfrucht steigt sofort in die Nase, begleitet von zimtigen und leicht mandeligen Anklängen. Eine warme, fast weihnachtliche Aromatik mit dezenter Holz- und Vanillenote rundet das Bild ab.
Gaumen
Am Gaumen deutlich süß und sirupartig, mit intensiver Zwetschkenkompott-Charakteristik. Gewürznoten wie Zimt und Nelke verleihen Tiefe, während der eingebundene Brand für eine leichte Struktur sorgt.
Abgang
Mittellanger Abgang mit dominanter Süße und anhaltender Frucht. Eine dezente Würze bleibt präsent, verliert jedoch gegen die ausgeprägte Likörsüße etwas an Kontur.
Unser Fazit
Ein klassisch winterlicher Zwetschkenlikör mit klarer Frucht und deutlicher Süße. Weniger komplex und eher dessertartig, überzeugt er durch seine stimmige, saisonale Aromatik.
Empfehlung
- Für wen
- Liebhaber süßer Liköre, als Digestif, zu Desserts oder in winterlichen Heißgetränken
- Level
- Gut
- Temperatur
- 12–14°C oder leicht erwärmt
- Glas
- Kleines Likörglas
- Alternative
- Gölles Zwetschkenlikör
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