Prinz Bratapfel Likör
Feinbrennerei Prinz · Hörbranz, Vorarlberg, Österreich
Bergsommeliers-Bewertung
Ein stimmiger, klar auf Genuss und Süße ausgelegter Winterlikör mit typischer Bratapfel-Aromatik. Weniger komplex, aber sehr zugänglich und thematisch treffend umgesetzt.
Preisvergleich
1 AngebotUnsere Bewertung
Sehr gutGeschmacks-DNA
RedaktionellVerkostungsnotizen
Nase
Warme, deutlich winterliche Aromatik mit gebackenem Apfel, Zimt und einem Hauch Vanille. Die Nase ist intensiv und stimmig, tendiert jedoch klar in Richtung Gewürzsüße statt frischer Frucht.
Gaumen
Sehr weich und süß mit dominanten Noten von Bratapfel, Zimt und Karamell. Die Textur ist sirupartig und gefällig, allerdings auf Kosten von Frische und Struktur, wodurch die Balance etwas einseitig wirkt.
Abgang
Mittellang mit anhaltender Süße und würzigem Nachklang. Die Gewürznoten bleiben präsent, während die Frucht rasch in den Hintergrund tritt.
Unser Fazit
Ein stimmiger, klar auf Genuss und Süße ausgelegter Winterlikör mit typischer Bratapfel-Aromatik. Weniger komplex, aber sehr zugänglich und thematisch treffend umgesetzt.
Empfehlung
- Für wen
- Winterabende, Dessertbegleitung, Liebhaber süßer Liköre
- Level
- Sehr gut
- Temperatur
- 16–20 °C oder leicht erwärmt
- Glas
- Kleines Tumbler- oder Likörglas
- Alternative
- Berentzen Bratapfel Likör, Spitz Bratapfel Likör, Psenner Apfelstrudel Likör
Starte eine geführte Verkostung und erstelle dein persönliches Geschmacksprofil auf 6 Achsen.
