Prinz Eierlikör
Feinbrennerei Prinz · Hörbranz, Vorarlberg, Österreich
Bergsommeliers-Bewertung
Ein klassischer, gut gemachter Eierlikör mit klarer Ausrichtung auf Cremigkeit und Süße. Weniger komplex, aber stimmig und sehr zugänglich.
Preisvergleich
1 AngebotUnsere Bewertung
GutGeschmacks-DNA
RedaktionellVerkostungsnotizen
Nase
Cremige, süß geprägte Nase mit deutlichen Noten von Eigelb, Vanille und einem Hauch Karamell. Der Alkohol bleibt dezent im Hintergrund und stützt die warme, dessertartige Aromatik.
Gaumen
Am Gaumen sehr weich und vollmundig mit dichter, cremiger Textur. Die Süße ist dominant, wird jedoch von feinen Vanille- und leicht würzigen Noten begleitet, was für eine angenehme Balance sorgt.
Abgang
Mittellanger Abgang mit anhaltender Süße und cremigem Eindruck. Leichte Vanille- und Karamellnoten klingen sanft aus.
Unser Fazit
Ein klassischer, gut gemachter Eierlikör mit klarer Ausrichtung auf Cremigkeit und Süße. Weniger komplex, aber stimmig und sehr zugänglich.
Empfehlung
- Für wen
- Liebhaber cremiger Liköre, als Dessertbegleiter oder pur sowie in Kaffee und Süßspeisen
- Level
- Gut
- Temperatur
- 10–12°C
- Glas
- Kleines Likörglas oder Tumbler
- Alternative
- Walcher Bio Eierlikör oder Verpoorten Original Eierlikör
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