Die Prinz Alte Marille ist ein angenehm milder und besonders fruchtiger Marillenbrand aus Vorarlberg. Reife Marille, feine Mandelnoten und eine dezente Süße sorgen für einen weichen, harmonischen Geschmack. Mit 41 % vol. kräftig genug für einen klassischen Obstbrand, dabei aber überraschend rund und zugänglich.
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Prinz Alte Marille
Feinbrennerei Prinz · Hörbranz, Vorarlberg, Österreich
Bergsommeliers-Bewertung
Sehr gut gemachter Marillenbrand mit Fokus auf Zugänglichkeit und Fruchtsüße. Weniger komplex als klassische Edelbrände, dafür außergewöhnlich mild und gefällig. Insgesamt ein sehr stimmiges, publikumsnahes Produkt.
Preisvergleich
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Wir schicken dir eine Mail, sobald Prinz Alte Marille (0,7 l) günstiger wird. Aktuell 27,00 €.
Über Prinz Alte Marille
Unsere Bewertung
HerausragendGeschmacks-DNA
RedaktionellVerkostungsnotizen
Nase
Reife Marille steht klar im Vordergrund, begleitet von einem Hauch Marzipan und dezenter Vanille. Die Aromatik wirkt sauber und zugänglich, mit leicht floralen Anklängen. Insgesamt intensiv, aber eher auf Harmonie als auf Komplexität ausgelegt.
Gaumen
Weich und rund im Antritt, mit ausgeprägter Fruchtsüße und saftiger Marillencharakteristik. Die Textur ist ölig und sehr mild für 41 %, fast likörartig wirkend. Eine leichte Würze und feine Mandelnoten sorgen für zusätzliche Tiefe.
Abgang
Mittellang mit anhaltender Fruchtsüße und einem sanften, warmen Nachklang. Die Marille bleibt präsent, wird jedoch von leicht nussigen und würzigen Nuancen begleitet. Kein scharfer Alkoholstich, sondern ein weicher Ausklang.
Empfehlung
- Für wen
- Einsteiger in Obstbrände, Liebhaber milder und fruchtbetonter Spirituosen
- Level
- Einsteiger
- Temperatur
- 12–16 °C
- Glas
- Tulpenförmiges Nosing-Glas
- Alternative
- Klassischer Marillenbrand ohne Süße aus kleiner Brennerei
Häufige Fragen
Zum Probieren oder Verschenken die 0,35-l-Flasche, für regelmäßigen Genuss die 1-l-Flasche. Pro Glas ist sie deutlich günstiger.
Das zeigt der Preisvergleich oben. Wir aktualisieren die Shop-Preise täglich.
Ungeöffnet praktisch unbegrenzt. Nach dem Öffnen aufrecht, kühl und dunkel lagern, dann bleibt das Aroma über viele Monate stabil.
Fruchtiger, tiefer und milder, mit 41 % statt 34 % vol. Alle Details stehen in unserem Testbericht.
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