Prinz Kirschen-Schnaps
Feinbrennerei Prinz · Hörbranz, Vorarlberg, Österreich
Bergsommeliers-Bewertung
Ein sauberer, sortentypischer Kirschbrand mit guter Frucht und hoher Trinkigkeit. Weniger komplex als Spitzenprodukte, aber stimmig und gefällig umgesetzt.
Preisvergleich
1 AngebotUnsere Bewertung
Sehr gutGeschmacks-DNA
RedaktionellVerkostungsnotizen
Nase
Klare, fruchtbetonte Kirschnase mit reifer, leicht süßlicher Aromatik und feinen Mandelanklängen. Die Nase wirkt sauber und sortentypisch, bleibt jedoch eher geradlinig in der Tiefe.
Gaumen
Weich und rund mit deutlicher Kirschfrucht, begleitet von dezenter Süße und leichter Bittermandel. Die Struktur ist angenehm, aber etwas schlicht, wodurch Komplexität und Spannung begrenzt bleiben.
Abgang
Mittellang mit anhaltender Kirschfrucht und leicht nussigem Nachklang. Der Abgang ist harmonisch, entwickelt jedoch wenig zusätzliche Facetten.
Unser Fazit
Ein sauberer, sortentypischer Kirschbrand mit guter Frucht und hoher Trinkigkeit. Weniger komplex als Spitzenprodukte, aber stimmig und gefällig umgesetzt.
Empfehlung
- Für wen
- Einsteiger, Liebhaber klassischer Obstbrände, gesellige Runden
- Level
- Sehr gut
- Temperatur
- 10–14 °C
- Glas
- Kleines Tulpen- oder Nosing-Glas
- Alternative
- Gölles Kirsche, Reisetbauer Kirsche, Lantenhammer Kirschbrand
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