Prinz 333 Brombeere Hafele Brand
Feinbrennerei Prinz · Hörbranz, Vorarlberg, Österreich
Bergsommeliers-Bewertung
Ein solider Premium-Edelbrand, der die Brombeere ernst nimmt. Die 333-Hafele-Linie liefert hier das, was man erwarten darf: saubere Destillation, spürbare Rohstoffqualität, angemessene Komplexität. Kein Überflieger, aber ein Brand, der Brombeer-Liebhabern…
Preisvergleich
1 AngebotUnsere Bewertung
Sehr gutGeschmacks-DNA
RedaktionellVerkostungsnotizen
Nase
Sofort reife Brombeere — dunkel, saftig, fast marmeladenartig. Dahinter eine feine pfeffrige Würze, die an warme Sommertage am Brombeerstrauch erinnert. Bei 45% kein Alkoholstich, nur eine dezente Wärme, die die Frucht trägt.
Gaumen
Kräftig und vollmundig, die Brombeere kommt mit einer angenehmen Herb-Süße-Balance. Die Steingut-Reifung gibt dem Brand eine samtige Textur ohne Holzeinfluss. Bei längerer Verweildauer im Mund tritt eine leicht erdige, an Waldboden erinnernde Note hervor — typisch für gute Brombeerbrände.
Abgang
Mittellang und warm. Die Frucht bleibt präsent, wandelt sich aber in eine trockenere, leicht bittere Beerennote — wie der letzte Biss in eine vollreife Brombeere mit Kern. Sauber, kein Nachbrennen.
Unser Fazit
Ein solider Premium-Edelbrand, der die Brombeere ernst nimmt. Die 333-Hafele-Linie liefert hier das, was man erwarten darf: saubere Destillation, spürbare Rohstoffqualität, angemessene Komplexität. Kein Überflieger, aber ein Brand, der Brombeer-Liebhabern wenig Grund zur Klage gibt.
Empfehlung
- Für wen
- Genießer, Beerenobst-Fans
- Level
- Fortgeschrittene
- Temperatur
- 16–18°C
- Glas
- Nosingglas
- Alternative
- Scheibel Alte Zeit Brombeere, Unterthurner Waldler
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