Kurz gesagt: Unter den drei Alpenstürmer-Glühweinen von Prinz liegt der Rosé (80/100) bei uns vorn, knapp vor Weiß (78/100) und dem klassischen Rot (75/100). Wer weniger Alkohol will, nimmt den Glühmost mit 5 % vol., für Kinder und Fahrer gibt es drei alkoholfreie Punsche. Und wer es kräftig mag, gießt sich einen Kaiser-Punsch auf.
Sobald es draußen kalt wird, gehört Glühwein dazu. Wer ihn nicht selbst ansetzen will, greift zur Flasche. Bei der Feinbrennerei Prinz heißt die Winter-Linie Alpenstürmer, und sie ist größer, als viele denken: drei Glühweine, ein Glühmost, drei alkoholfreie Punsche und dazu die kräftigeren Kaiser-Punsche. Wir zeigen, welche Sorte zu wem passt und wie man sie richtig erwärmt.
Die drei Glühweine haben wir nach unserem 100-Punkte-System verkostet. Wo wir ein Produkt nicht selbst bewertet haben, sagen wir das dazu.
Alle Sorten auf einen Blick
| Produkt | Bewertung | Preis | Angebot |
|---|---|---|---|
| Prinz Alpenstürmer Glühwein Rosé 10 % vol · 1 l | 80 | 4,65 € | Ansehen |
| Prinz Alpenstürmer Glühwein weiß 10 % vol · 1 l | 78 | 3,95 € | Ansehen |
| Prinz Alpenstürmer Glühwein Rot 10 % vol · 1 l | 75 | 3,85 € | Ansehen |
| Prinz Alpenstürmer Glühmost 5 % vol | – | – | Test |
| Prinz Alpenstürmer Heißer Winter Apfel | – | – | Test |
| Prinz Alpenstürmer Blutorange-Limette Punsch alkoholfrei | – | – | Test |
| Prinz Alpenstürmer Kinder Punsch | – | 3,49 € | Ansehen |
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Enthält Affiliate-Links.
| Sorte | Basis | Alkohol | Passt zu |
|---|---|---|---|
| Glühwein Rosé (80/100) | Roséwein | 10 % vol. | Fruchtliebhabern |
| Glühwein Weiß (78/100) | Weißwein | 10 % vol. | Wer es leichter mag |
| Glühwein Rot (75/100) | Rotwein | 10 % vol. | Weihnachtsmarkt-Fans |
| Glühmost | Apfelmost | 5 % vol. | Wer weniger Alkohol will |
| Heißer Winter-Apfel | Apfel | alkoholfrei | Fahrern, Schwangeren |
| Blutorange-Limette Punsch | Zitrus | alkoholfrei | Frische statt Zimt |
| Kinderpunsch | Frucht | alkoholfrei | Kindern |
| Kaiser-Punsch (4 Sorten) | Rum | 30 % vol. | Zum Aufgießen |
Die meisten Sorten gibt es in der 1-Liter-Flasche, mehrere zusätzlich im 10-Liter-Gebinde, praktisch für Feiern, Vereinsfeste oder den eigenen Weihnachtsstand.
1. Unser Favorit: Alpenstürmer Glühwein Rosé (80/100)
Erdbeere und Himbeere treffen auf Zimt, Nelke und Orangenschale. Frucht, Süße und Gewürz sind gut ausbalanciert, der Abgang bleibt mittellang und würzig-fruchtig. Damit ist der Rosé der am besten bewertete Glühwein der Reihe und eine schöne Abwechslung zum roten Klassiker.
Passt zu: allen, die Glühwein fruchtig statt schwer mögen. Temperatur: 60–65 °C.
Prinz Alpenstürmer Glühwein Rosé
80/100 · 10 % vol · 1 l
2. Leicht und frisch: Alpenstürmer Glühwein Weiß (78/100)
Leichte Fruchtnoten stehen im Vordergrund, die Gewürze sind sauber eingebunden und drängen sich nicht auf. Ein unkomplizierter Begleiter für den Winterabend oder nach dem Skifahren.
Passt zu: allen, denen roter Glühwein zu schwer ist. Temperatur: 56–60 °C.
Prinz Alpenstürmer Glühwein weiß
78/100 · 10 % vol · 1 l
3. Der Klassiker: Alpenstürmer Glühwein Rot (75/100)
In der Nase dunkle Beeren, eingekochte Kirsche und Orangenschale, dazu Zimt, Nelke und Sternanis. Am Gaumen weich, mit angenehmer Süße und Kirschkompott. Ehrlich gesagt: kein komplexer Wein, aber sauber gemacht und genau das, was man vom Weihnachtsmarkt kennt.
Passt zu: allen, die den klassischen Glühwein-Geschmack suchen. Temperatur: 58–62 °C.
Prinz Alpenstürmer Glühwein Rot
75/100 · 10 % vol · 1 l
4. Die Alternative aus dem Apfel: Alpenstürmer Glühmost
Most ist in Vorarlberg und rund um den Bodensee das, was anderswo der Wein ist: vergorener Apfelsaft. Der Glühmost ist die heiße Variante davon. Mit 5 % vol. hat er nur halb so viel Alkohol wie Glühwein und ist damit eine gute Wahl, wenn es mehr als eine Tasse werden soll. Nicht von uns bewertet.
5 % vol
5. Alkoholfrei: für Kinder, Fahrer und alle anderen
Nicht jeder am Tisch trinkt Alkohol. Die Alpenstürmer-Linie hat drei alkoholfreie Sorten. Alle drei sind nicht von uns bewertet.
- Heißer Winter-Apfel: nach traditionellem Hüttenrezept, die naheliegende Wahl für Erwachsene, die verzichten möchten.
- Blutorange-Limette Punsch: frischer und zitroniger, für alle, die genug von Zimt haben.
- Kinderpunsch: damit die Kleinen beim Weihnachtsmarkt-Gefühl zu Hause mitmachen können.
6. Die kräftige Variante: Prinz Kaiser-Punsch
Die Kaiser-Punsche spielen in einer anderen Liga: 30 % vol. in der 0,5-Liter-Flasche, auf Rum-Basis. Pur sind sie zu stark für die Tasse. Üblich ist es, sie mit heißem Wasser oder Tee aufzugießen; das empfohlene Verhältnis steht auf der Flasche. Der Vorteil: Eine Flasche reicht für viele Tassen, und du bestimmst die Stärke selbst. Es gibt vier Sorten: Weihnachts, Heidelbeer, Amaretto und Blutorange. Nicht von uns bewertet.
| Produkt | Bewertung | Preis | Angebot |
|---|---|---|---|
| Prinz Weihnachts Kaiser-Punsch 30 % vol | – | – | Test |
| Prinz Heidelbeer Kaiser-Punsch 30 % vol | – | – | Test |
| Prinz Amaretto Kaiser-Punsch 30 % vol | – | – | Test |
| Prinz Blutorangen Kaiser-Punsch 30 % vol | – | – | Test |
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Enthält Affiliate-Links.
Richtig erwärmen: nicht kochen!
Der häufigste Fehler beim Glühwein: Er wird zu heiß. Alkohol verdampft schon ab rund 78 °C, und mit ihm gehen viele Aromen verloren. Übrig bleibt ein flacher, bitter-süßer Geschmack.
- Ideal sind 56–65 °C, je nach Sorte: Weiß 56–60 °C, Rot 58–62 °C, Rosé 60–65 °C.
- Langsam auf mittlerer Stufe erwärmen und regelmäßig umrühren.
- Sobald sich am Rand kleine Bläschen bilden, ist er zu heiß.
- In hitzebeständigen Tassen mit Henkel servieren.
Glühwein mit Schuss
Wer es kräftiger mag, gibt den Schuss erst in die Tasse, nicht in den Topf. Klassisch ist Rum, etwa der Prinz Inländer Rum. Spannend sind auch Obstbrände: Ein Schluck Alte Zwetschge passt zum roten, eine Alte Marille zum weißen Glühwein.
Welcher Glühwein für wen?
| Für wen? | Unsere Empfehlung |
|---|---|
| Fruchtig statt schwer | Glühwein Rosé (80/100) |
| Leicht und frisch | Glühwein Weiß (78/100) |
| Der Weihnachtsmarkt-Klassiker | Glühwein Rot (75/100) |
| Weniger Alkohol | Glühmost (5 % vol.) |
| Fahrer und Erwachsene ohne Alkohol | Heißer Winter-Apfel |
| Kinder | Kinderpunsch |
| Kräftig, selbst dosiert | Kaiser-Punsch |
| Feiern und Vereinsfeste | 10-Liter-Gebinde |
Häufige Fragen
Welcher Alpenstürmer-Glühwein ist der beste?
In unserer Bewertung der Rosé mit 80 von 100 Punkten, knapp vor Weiß (78) und Rot (75). Wer den klassischen Weihnachtsmarkt-Geschmack sucht, ist mit Rot trotzdem gut bedient.
Wie viel Alkohol hat der Glühwein?
Die drei Glühweine haben 10 % vol., der Glühmost 5 % vol. Die Kaiser-Punsche haben 30 % vol. und werden aufgegossen.
Gibt es alkoholfreien Glühwein oder Punsch?
Ja: Heißer Winter-Apfel, Blutorange-Limette Punsch und Kinderpunsch sind alkoholfrei.
Wie heiß sollte Glühwein sein?
Zwischen 56 und 65 °C, je nach Sorte. Er sollte nie kochen, sonst verliert er Alkohol und Aroma.
Wie lange hält eine geöffnete Flasche?
Gut verschlossen im Kühlschrank einige Tage. Am besten schmeckt er frisch geöffnet. Bereits erhitzten Glühwein nicht mehrfach aufwärmen.
Fazit
Die Alpenstürmer-Linie deckt den ganzen Winter ab: Unsere Empfehlung ist der Glühwein Rosé, wer es klassisch mag, nimmt Rot. Für einen langen Abend ist der Glühmost die leichtere Wahl, und dank der alkoholfreien Punsche kann die ganze Familie mittrinken. Ganz gleich, welche Sorte: nicht kochen, sondern sanft auf rund 60 °C erwärmen.
Verkostet von Mark und Patrick. Wir bewerten unabhängig – kein Hersteller bezahlt für Bewertungen. Preise in Tabellen und Boxen werden automatisch aktualisiert. Alkohol nur ab 18 – und nach dem Glühwein bitte nicht Auto fahren. So bewerten wir